Kış Aylarına Özel Sağlıklı Beslenme Önerileri

Vücudun savunma sistemini güçlendirmek için A ve C vitamini gibi antioksidan vitaminlerden zengin havuç, brokoli, lahana, karnibahar, maydanoz gibi sebzeler ile kış ayı meyveleri olan portakal, mandalina, elma greyfurt gibi meyvelerin tüketimi büyük önem taşımaktadır.

Hem C vitamini ihtiyacından hem de vücudun su  ihtiyacını karşılamak için taze sıkılmış meyve sularının tüketimi önemlidir.

E vitamini de bağışıklık sisteminin güçlendirmek için çok önemlidir. Bu sebeple yeşil yapraklı sebzeler, fındık, ceviz gibi yağlı ve kuru baklagiller tüketilmelidir.

Balık beyin fonksiyonları gelişimi için gerekli çoklu doymamış yağ asitleri, kalsiyum, fosfor selenyum ve iyot mineralleri için yararlı bir kaynaktır.

Katı margarinden kaçınılmalıdır. Saf şeker ve şekerli besinler yerine kepekli ekmek, makarna bulgur gibi tam tahıl ürünleri tüketilmelidir. Enerjisi yüksek hamurlu tatlılar yerine sütlü tatlılar ile meyve tatlıları tercih etmek sağlığımız açısından önem arz etmektedir.